9 Fungsi Manajemen Produksi yang Wajib Diketahui Bisnis

Jika Anda belum memahami pentingnya fungsi manajemen bisnis, jangan khawatir. Pluxee telah mengupas tuntas segala hal yang perlu diketahui tentang fungsi manajemen produksi untuk memastikan operasi berjalan lancar dan efisien.

Image by jcomp on Freepik

Apa itu Manajemen Produksi?

Manajemen produksi merupakan proses yang melibatkan perencanaan, pengorganisasian, pengarahan, dan pengendalian semua aktivitas produksi dalam suatu perusahaan. Tujuan utama dari manajemen produksi adalah untuk menghasilkan produk yang memenuhi standar kualitas yang diinginkan dengan biaya yang optimal. Dalam manajemen produksi, efisiensi dan efektivitas menjadi kunci utama, karena keduanya akan memengaruhi profitabilitas dan keberlanjutan bisnis.

9 Fungsi Manajemen Produksi untuk Bisnis

Di bawah ini adalah sembilan fungsi manajemen produksi yang sangat penting untuk dipahami pemilik bisnis, antara lain:

1. Perencanaan Produksi

Perencanaan produksi adalah langkah awal dalam manajemen produksi yang menentukan kapan, di mana, dan bagaimana produk akan dibuat. Fungsi ini mencakup perencanaan jumlah produk yang harus diproduksi, penjadwalan waktu produksi, dan alokasi sumber daya seperti tenaga kerja dan mesin.

2. Pengorganisasian Produksi

Setelah perencanaan, langkah berikutnya adalah mengorganisir sumber daya yang diperlukan untuk produksi. Ini melibatkan pengaturan mesin, tenaga kerja, dan material sehingga semuanya siap untuk proses produksi. Pengorganisasian yang baik memastikan bahwa produksi berjalan tanpa hambatan.

3. Pengendalian Kualitas

Pengendalian kualitas bertujuan untuk memastikan bahwa produk yang dihasilkan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan. Ini termasuk inspeksi bahan baku, pemantauan proses produksi, dan pengujian produk akhir sebelum didistribusikan ke pasar.

4. Pengendalian Biaya

Fungsi ini fokus pada pengelolaan biaya produksi untuk memastikan bahwa operasi tetap dalam batas anggaran yang telah ditentukan. Pengendalian biaya melibatkan pengawasan pengeluaran untuk bahan baku, tenaga kerja, dan overhead.

5. Pengelolaan Inventaris

Pengelolaan inventaris adalah fungsi yang mengatur persediaan bahan baku dan barang jadi. Tujuannya adalah untuk memastikan bahwa ada cukup bahan untuk produksi tanpa menimbulkan kelebihan stok yang dapat menyebabkan pemborosan.

6. Pengendalian Waktu Produksi

Fungsi ini berkaitan dengan memastikan bahwa produksi selesai tepat waktu sesuai dengan jadwal yang telah ditentukan. Pengendalian waktu sangat penting untuk memenuhi tenggat waktu dan menjaga kepuasan pelanggan.

7. Perbaikan dan Pemeliharaan

Perbaikan dan pemeliharaan mesin produksi adalah fungsi yang memastikan bahwa semua peralatan dalam kondisi baik dan siap digunakan. Pemeliharaan rutin membantu mencegah kerusakan yang dapat menghambat proses produksi.

8. Pengembangan Produk

Pengembangan produk melibatkan pencarian dan penerapan inovasi baru dalam produksi. Fungsi ini penting untuk tetap kompetitif di pasar dan memenuhi kebutuhan konsumen yang terus berubah.

9. Pengelolaan Hubungan dengan Pemasok

Hubungan yang baik dengan pemasok sangat penting untuk memastikan kelancaran pasokan bahan baku. Manajemen produksi harus memastikan bahwa pemasok dapat menyediakan bahan dengan kualitas yang sesuai dan tepat waktu.

Ruang Lingkup Manajemen Produksi

Namun, mungkin Anda masih bertanya-tanya; apa yang termasuk ke dalam ruang lingkup manajemen produksi? Setidaknya ada tiga ruang lingkup utama yang harus Anda ketahui, yaitu:

1. Desain Produk

Ruang lingkup ini mencakup pengembangan konsep dan desain produk yang sesuai dengan kebutuhan pasar. Desain produk harus memperhitungkan fungsionalitas, estetika, dan biaya produksi.

2. Proses Produksi

Proses produksi melibatkan langkah-langkah dan metode yang digunakan untuk mengubah bahan mentah menjadi produk jadi. Ini termasuk pemilihan teknologi, urutan operasi, dan metode kerja.

3. Sistem Pengendalian Produksi

Sistem pengendalian produksi adalah mekanisme yang digunakan untuk memantau dan mengendalikan seluruh proses produksi. Ini mencakup pemantauan kualitas, pengendalian waktu, dan manajemen inventaris.

Contoh Manajemen Produksi yang Sukses

Untuk gambaran lebih jelas tentang bagaimana manajemen produksi berjalan, mari kita simak dua contoh di bawah ini:

1. Toyota Production System (TPS)

Toyota terkenal dengan sistem produksinya yang efisien dan inovatif, yang dikenal sebagai Toyota Production System (TPS). Dengan pendekatan "Just-In-Time" dan "Jidoka", Toyota berhasil mengurangi limbah dan meningkatkan kualitas produksi, yang membuat mereka menjadi salah satu produsen mobil terkemuka di dunia.

2. Lean Manufacturing di Intel

Intel, perusahaan teknologi global, mengadopsi konsep Lean Manufacturing untuk meningkatkan efisiensi produksi mikroprosesornya. Dengan fokus pada pengurangan limbah dan optimalisasi proses, Intel mampu meningkatkan produktivitas dan kualitas produknya.

Manajemen produksi adalah elemen kunci yang menentukan keberhasilan operasional dalam bisnis manufaktur. Dengan memahami dan menerapkan fungsi-fungsi utama manajemen produksi, bisnis dapat meningkatkan efisiensi, mengurangi biaya, dan menghasilkan produk berkualitas tinggi yang memenuhi kebutuhan pasar. Memahami ruang lingkup manajemen produksi juga membantu dalam perencanaan strategis dan pengambilan keputusan yang lebih baik.

Dalam dunia bisnis yang kompetitif, memiliki sistem manajemen produksi yang efisien adalah kunci untuk mempertahankan daya saing. Namun, tidak kalah pentingnya adalah menjaga hubungan baik dengan mitra, vendor, dan pemasok. Di sinilah Pluxee eVoucher dari Pluxee dapat membantu bisnis Anda. Pluxee eVoucher adalah solusi rewarding yang inovatif untuk berbagai kegiatan bisnis, membantu Anda memperkuat hubungan dengan mitra melalui penghargaan yang menarik dan fleksibel.

Dengan menggunakan Pluxee eVoucher, Anda dapat memberikan penghargaan kepada pemasok dan mitra bisnis Anda dengan cara yang mudah, cepat, dan personal. Ini tidak hanya meningkatkan loyalitas tetapi juga memperkuat kerja sama jangka panjang yang menguntungkan kedua belah pihak.Anda juga dapat mengatur nominal voucher dengan angka-angka unik seperti Rp55.555 dan lain sebagainya. Lebih dari itu, Pluxee eVoucher dapat digunakan di lebih dari 700 merchant dan 25.000 outlet yang tersebar di seluruh Indonesia.

Hubungi Pluxee hari ini dan dapatkan Pluxee eVoucher untuk mulai meningkatkan hubungan bisnis Anda!